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Eingestellt: 21.03.14 | Erstellt: 15.12.13 | Besuche: 7613
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Leitfaden zur Mensaplanung. Kapazitätsplanung - Flächenplanung - Raumprogramm

Mit dieser Veröffentlichung legt die HIS-Hochschulentwicklung (HIS-HE) eine umfassende Untersuchung zur bedarfsgerechten Flächen- und Raumausstattung von Mensen vor. Die Untersuchung aktualisiert die von HIS im Jahre 1994 erarbeiteten Planungsempfehlungen („Materialien zur Mensaplanung“, HIS-Hochschulplanung 106). Sie hat hierfür die in den vergangenen fünf Jahren in Deutschland gebauten Mensen analysiert, dokumentiert und empirisch ausgewertet.

Quellen:
Forum Hochschule 13|2013
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